Hello Kitty

 

Bir gecede hazırladım...

Çok ani bir doğum günü kutlaması olduğu için hazır pandispanya kullandım.

İlk defa ananas,kivi ve muzlu bir pasta yaptım :)

Tadı gerçekten çok hafif ve lezzetliydi..

Keşke pandispanyayı pişirebilseydim ama olmadı...

Ecem daha önce yaptığım kitty şeklini beğendi bende onun için daha büyük yaptım ..

Pandispanyanın katlarını limonlu şekerli su ile ıslattım.

Ara katına çok beğendiğim  Müge hanımın vanilyalı kremasından pişirdim.

Krema için

3 Su Bardağı Süt

2 Çay Bardağı (300 gr.) Şeker
1 Çay Bardağı Un
2 Tatlı Kaşığı (20 gr.) Mısır Nişastası
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
1 Paket (Dr.Oetker) Sade Krem Şanti

Krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye ilave edin.
Orta ateşte karıştırarak pişirin.
Ilıdığı zaman içine bir paket krem şantiyi katıp mikserle çırpın kremamız hazır..

Pandispanyamızı ıslatmıştık göz kararı kremamızı koyuyoruz.
Kremamızın üstüne kivi,anans ve muz dilimlerini diziyoruz..
Ben meyvelerin üstüne biraz daha krema koyup üstünü kapatıyorum.
Bu şekilde pastamızı bitiriyoruz.
Pastanın dışını ben krem şantiyle kapladım..
Çok değil yoksa şeker hamurunu kaplamak imkansız hale geliyor..
1-2 saat pastayı buz dolabında dinlenmeye bırakıyorum.

Bu arada üst kısmı için Hello Kitty hazırladım..

Daha sonra şeker hamurunu oklava yardımıyla açtım ve güzelce pastamı kapladım.
Bu işlemden sonra saat sabahın dördü olunca herşeyi bıraktım ve yatağımın yolunu tuttum :)
Sabah üstüne kitty yerleştirdim ve küçük bir kelebekle pastamı tamamladım...

Nilciğin Ecem ablası nice güzel yaşlara....

Yoğun ve güzel bir hafta sonu beni bekliyor..
Pazar akşamı inşallah annemler dönüyorlar.

Hepinize sağlıklı, mutlu, güzel bir hafta sonu diliyorum...